Internasjonalt anerkjent hotell i forlengelse av bryggerekka med en restaurant, kongressfløy og 3 hotellromblokker bundet sammen med glassoverdekte mellomrom. Viderefører tradisjonelt volumuttrykk med ny bruk og nye byggemetoder.
Per Knudsen har som medlem av CFKL Arkitektgruppe mottatt Houens Fonds pris for dette prosjektet, samt Betongtavlen, Trondheims Bys Vel og Eurostruct Press Award.